Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Десерты
Compote de bananes
Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
194 ккал на порцию
- Белки
- 2,1 г
- Углеводы
- 42,4 г
- в т. ч. сахара
- 34,8 г
- Жиры
- 0,6 г
- Клетчатка
- 5,5 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
- Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
- Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
- Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
- Sers tiède ou froid.
Варианты и советы
Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.
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