Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Gaufres manx (Manx Waffles)
Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, servies à l'heure du thé. On les nappe de sucre glace, de confiture ou de crème fraîche.
Ингредиенты
Ингредиенты
По желанию
К подаче
Пищевая ценность
366 ккал на порцию
- Белки
- 12,6 г
- Углеводы
- 44,8 г
- в т. ч. сахара
- 11,1 г
- Жиры
- 14,5 г
- Клетчатка
- 1,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Chauffe le gaufrier selon les indications du fabricant et graisse légèrement les plaques.
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
- Verse une louche de pâte dans chaque alvéole et referme le gaufrier.
- Cuis environ 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et se décollent facilement.
- Saupoudre de sucre glace et sers chaud.
Варианты и советы
À la vanille. Ajoute une c. à café d'extrait de vanille à la pâte pour un parfum plus rond.
Оригинальный рецепт Ecomely.