Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Heimablaðskaka (gâteau maison)
Un gâteau de tous les jours, moelleux et simple, que l'on prépare à la maison pour le café de l'après-midi. Sa mie légère et dorée se déguste nature ou accompagnée de confiture.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
К подаче
Пищевая ценность
336 ккал на порцию
- Белки
- 7,3 г
- Углеводы
- 41 г
- в т. ч. сахара
- 20,1 г
- Жиры
- 15,4 г
- Клетчатка
- 1,1 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi et crémeux.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis la vanille.
- Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore-les en alternant avec le lait.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface avec une spatule.
- Parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche, puis laisse refroidir sur une grille.
Варианты и советы
Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron au sucre pour une saveur plus fraîche.
Оригинальный рецепт Ecomely.