Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Завтрак
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
125 ккал на порцию
- Белки
- 4,2 г
- Углеводы
- 17,4 г
- Жиры
- 4,2 г
- в т. ч. насыщенные
- 2,8 г
- Клетчатка
- 0 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
Варианты и советы
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Оригинальный рецепт Ecomely.