Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
Ингредиенты
Ингредиенты
Finitions
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
353 ккал на порцию
- Белки
- 7,1 г
- Углеводы
- 43,7 г
- в т. ч. сахара
- 21,3 г
- Жиры
- 15,9 г
- Клетчатка
- 2,5 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
Варианты и советы
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
Оригинальный рецепт Ecomely.