Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Jus de pastèque: иллюстрация к рецепту
Блюда на каждый день

Jus de pastèque

Jus rose frais et désaltérant, obtenu en mixant la chair sucrée de la pastèque avec un peu de citron. C'est une boisson très simple, idéale par temps chaud, qui se prépare en quelques minutes.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

118 ккал на порцию

Белки
1,7 г
Углеводы
25,6 г
в т. ч. сахара
24,5 г
Жиры
0,7 г
Клетчатка
1,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Coupe la pastèque en gros morceaux et retire les pépins et l'écorce.
  2. Mixe la chair jusqu'à obtenir un jus lisse.
  3. Filtre le jus si tu veux une texture plus fine, puis ajoute le sucre et le jus du citron vert.
  4. Goûte, ajoute une pincée de sel pour rehausser le goût, et réserve au frais.
  5. Sers bien froid avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.

Варианты и советы

Version gingembre. Ajoute quelques rondelles de gingembre au mixage pour une boisson plus relevée.

Оригинальный рецепт Ecomely.