Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Lotus Biscoff (Biscoff): иллюстрация к рецепту
Полдник и выпечка

Lotus Biscoff (Biscoff)

Le Lotus Biscoff est un biscuit belge à la cannelle, inspiré des spéculoos, qui se déguste nature avec le café. On en tartine aussi une pâte onctueuse, obtenue en écrasant les biscuits.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

418 ккал на порцию

Белки
4,3 г
Углеводы
37,6 г
в т. ч. сахара
11 г
Жиры
27,5 г
в т. ч. насыщенные
14,6 г
Клетчатка
1,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Émiette les biscuits dans le bol d'un mixeur ou d'un robot.
  2. Mixe jusqu'à obtenir une poudre fine, puis ajoute le beurre mou en petits morceaux.
  3. Ajoute l'huile et la crème, puis mixe encore jusqu'à obtenir une pâte lisse et onctueuse.
  4. Ajoute éventuellement une pincée de cannelle et mélange à la spatule.
  5. Transfère la pâte dans un petit pot fermé et laisse raffermir 30 minutes au frais.
  6. Sers sur du pain, des crêpes ou des fruits, ou utilise-la pour garnir un gâteau.

Варианты и советы

Pâte au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat fondu et une cuillère de cacao pour une version gourmande.

Оригинальный рецепт Ecomely.