Ecomely

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Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Pamplona: иллюстрация к рецепту
Блюда на каждый день

Pamplona

Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

585 ккал на порцию

Белки
37,6 г
Углеводы
48,9 г
в т. ч. сахара
4 г
Жиры
25,6 г
в т. ч. насыщенные
12,1 г
Клетчатка
2,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
  2. Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  3. Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
  4. Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
  5. Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  6. Sers immédiatement, bien chaud.

Варианты и советы

Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.

Оригинальный рецепт Ecomely.