Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Twinkie
Petit gâteau américain allongé à la texture moelleuse, fourré d'une crème vanille bien sucrée. C'est une pâtisserie industrielle populaire depuis les années 1930, aux États-Unis.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
291 ккал на порцию
- Белки
- 5 г
- Углеводы
- 34,6 г
- в т. ч. сахара
- 25,7 г
- Жиры
- 14,3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou des moules à éclair allongés.
- Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Incorpore la farine, la levure et le sel tamisés, puis le beurre fondu, la vanille et le lait en pliant délicatement.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse refroidir complètement sur une grille.
- Fouette la crème avec le sucre glace, découpe les gâteaux dans la longueur et garnis-les de crème avant de servir.
Варианты и советы
Version à la vanille maison. Ajoute 1 c. à café de vanille dans la crème pour une saveur plus prononcée.
Оригинальный рецепт Ecomely.