Caldo verde

Picha ya kielelezo: Mateus Hidalgo — CC BY-SA 2.5 br, Wikimedia Commons

Supu

Caldo verde

Supu ya Kireno ya viazi na kale iliyokatwa nyembamba sana, pamoja na chorizo.

dak 45
watu 4
Wastani
Wastani
Kireno

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

2 punje Kitunguu saumu
Chumvi

Thamani ya lishe

450 kcal kwa sehemu moja

Protini: 13.3 g
Wanga: 41.3 g
ikiwemo sukari: 4.6 g
Mafuta: 23.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 5.8 g
Nyuzinyuzi: 7.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Pika viazi, kitunguu na kitunguu saumu dakika 20 kwenye lita 1.5 ya maji yenye chumvi, kisha saga laini.
Ongeza kale iliyokatwa vipande virefu vyembamba sana, pika dakika 5.
Ongeza chorizo iliyokatwa duara na mafuta kidogo ya zeituni.

Mawazo mengine

Supu ya mbogadak 45 · watu 4 · nafuu Supu ya liki na viazi mviringodak 45 · watu 4 · nafuu Harirasaa 1 dak 10 · watu 6 Supu laini ya viazi vitamu na tui la nazidak 40 · watu 4 · nafuu Supu ya kuku na tambi nyembambasaa 1 · watu 4 Dahl ya dengu nyekundu na viazi vitamudak 35 · watu 4 · nafuu Supu laini ya broccolidak 30 · watu 4 · nafuu Supu ya njegere kavusaa 1 dak 10 · watu 4