Ecomely

மொழி

பிரெட்செல்ஸ்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Sundar1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
சிற்றுண்டி

பிரெட்செல்ஸ்

சமையல் சோடா நீரில் முக்கியெடுத்த முறுக்கு ரொட்டிகள்; பளபளப்பான பழுப்பு மேலோடு மற்றும் கல் உப்புடன்.

  • 55 நிமி
  • 8 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • அல்சாஸ்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

247 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
8.7 கி
கார்போஹைட்ரேட்
42.6 கி
இதில் சர்க்கரை
1 கி
கொழுப்பு
3.8 கி
நார்ச்சத்து
2.4 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. மாவு, ஈஸ்ட், தண்ணீர், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பைப் பிசைந்து 1 மணி நேரம் புளிக்கவிடு.
  2. மெல்லிய நீளக் கயிறுகளாக உருட்டி பிரெட்செல் வடிவில் முடிச்சிடு.
  3. சமையல் சோடா சேர்த்த 2 லி கொதிக்கும் நீரில் 30 விநாடிகள் அமிழ்த்து எடு.
  4. கல் உப்பு தூவி 210 °C இல் 15 நிமிடம் சுடு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.