Ecomely

மொழி

மாட்டிறைச்சி ஃபோ: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Codename5281 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
சூப்கள்

மாட்டிறைச்சி ஃபோ

அண்ணாசிப்பூ மணமுள்ள வியட்நாமிய சூப், அரிசி நூடுல்ஸ் மற்றும் குழம்பில் வேகும் மாட்டிறைச்சியுடன்.

  • 1 மணி 05
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • வியட்நாமிய

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

411 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
25.5 கி
கார்போஹைட்ரேட்
65.1 கி
இதில் சர்க்கரை
2.9 கி
கொழுப்பு
4.9 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
1.9 கி
நார்ச்சத்து
2.1 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. இரண்டாக வெட்டிய வெங்காயத்தையும் இஞ்சியையும் எண்ணெய் இல்லாத வாணலியில் கருக வை.
  2. அவற்றை அண்ணாசிப்பூ, பட்டை, நுவாக்-மாம் சேர்த்து குழம்பில் போட்டு 40 நிமிடம் மெல்லிய தீயில் கொதிக்கவிட்டு வடிகட்டு.
  3. நூடுல்ஸை வேகவைத்து, மிக மெல்லியதாக நறுக்கிய பச்சை மாட்டிறைச்சியுடன் கிண்ணங்களில் பிரித்து வை.
  4. கொதிக்கும் குழம்பை மேலே ஊற்று (அது இறைச்சியை வேகவைக்கும்); மூலிகைகள், சோயா முளைகள், எலுமிச்சை சேர்த்து அலங்கரி.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.