ப்ளாங்கெட் தெ வோ

செய்முறை

1. வியல் இறைச்சியை கேரட், வெங்காயம், மூலிகைக் கட்டுடன் குழம்பு நீரில் மூடி, 1 மணி 30 நிமிடம் மெல்லிய கொதிநிலையில் வேகவை.
2. முடிவதற்கு 15 நிமிடம் முன் காளானைச் சேர்.
3. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, கிரீம், முட்டை மஞ்சள் கரு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சாஸை கெட்டியாக்கு.
4. சாதத்துடன் பரிமாறு.