Ecomely

மொழி

போ-த்-ஃபே: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Andre — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

போ-த்-ஃபே

குளிர் நாட்களுக்கு மென்மையான இறைச்சியும் அதன் சூப்பும்.

  • 3 மணி 30
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

724 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
66.9 கி
கார்போஹைட்ரேட்
47.4 கி
இதில் சர்க்கரை
13 கி
கொழுப்பு
27 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
9.6 கி
நார்ச்சத்து
9.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. இறைச்சியை மூலிகைக் கட்டுடன் குளிர்ந்த நீரில் தொடங்கி, நுரையை நீக்கு; 2 மணி நேரம் மெல்லிய கொதிநிலையில் வேகவை.
  2. காய்கறிகளையும் மஜ்ஜை எலும்புகளையும் சேர்த்து இன்னும் 1 மணி நேரம் வேகவை.
  3. இறைச்சியையும் காய்கறிகளையும் கல் உப்பு, கடுகு, ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காயுடன் பரிமாறு; சூப்பை எடுத்து வை.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.