Ecomely

மொழி

கீரை-ஃபெட்டா பேஸ்ட்ரி (ஸ்பனகோபிட்டா): உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
சைவம்

கீரை-ஃபெட்டா பேஸ்ட்ரி (ஸ்பனகோபிட்டா)

கீரை, ஃபெட்டா, மூலிகைகள் மொறுமொறுப்பான ஃபைலோ மாவுக்குள்.

  • 1 மணி 05
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • நடுத்தரம்
  • கிரேக்க

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

304 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
11.3 கி
கார்போஹைட்ரேட்
20.1 கி
கொழுப்பு
19 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
11.7 கி
நார்ச்சத்து
3.3 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. வெங்காயத்தையும் பிறகு கீரையையும் தண்ணீர் விடும் வரை வதக்கி, நன்கு வடிகட்டு.
  2. உதிர்த்த ஃபெட்டா, முட்டை, சோம்பு கீரை, ஜாதிக்காய், மிளகுடன் கலக்கு.
  3. வெண்ணெய் தடவிய 5 ஃபைலோ தாள்களை அச்சில் அடுக்கி, கலவையைப் பரப்பி, வெண்ணெய் தடவிய மற்ற 5 தாள்களால் மூடு.
  4. மேற்பகுதியில் துண்டுகளாகக் கீறி, 180 °C இல் 40 நிமிடம் வேகவிடு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.