இறைச்சி
டாப்ளியே து சப்பர்
வெள்ளை ஒயினில் ஊறவைத்த குடல்கறியை ரொட்டித் தூளில் புரட்டி பொன்னிறமாக வறுத்து, கிரிபிஷ் சாஸுடன் பரிமாறுவது: லியோன் சிறப்பு உணவு.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
கிரிபிஷ் சாஸ்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
861 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 51 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 19.9 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 2.2 கி
- கொழுப்பு
- 59.2 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 15 கி
- நார்ச்சத்து
- 1.3 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- கிராஸ்-டூபிளை முக்கோணங்களாக வெட்டி, வெள்ளை ஒயின், கடுகு விழுது, உப்பு, மிளகு சேர்த்து 2 மணி நேரம் ஊறவை.
- நீரை வடித்து, ஒவ்வொரு துண்டையும் அடித்த முட்டையில் தோய்த்து, பிறகு ரொட்டித் தூளில் புரட்டு.
- நடுத்தர தீயில் வெண்ணெயில் ஒவ்வொரு பக்கமும் 4 நிமிடம் பொன்னிறமாக வறு.
- கிரிபிஷுடன் பரிமாறு: வேகவைத்த முட்டை மஞ்சள் கருவை கடுகு விழுது, எண்ணெயுடன் மசித்து, பிறகு கேப்பர், கோர்னிஷோன், நறுக்கிய வெள்ளைக்கரு, மூலிகைகள் சேர்.
மேலும் யோசனைகள்
சில்லி கான் கார்னே1 மணி · 4 நபர்பருப்புடன் சாசேஜ்55 நிமி · 4 நபர்ரூகாய் சாசேஜ்55 நிமி · 4 நபர்எக்ஸ்பிரஸ் பெய்ஷோவாடா1 மணி · 4 நபர்சோரிசோவுடன் கொண்டைக்கடலை குழம்பு35 நிமி · 4 நபர்சேமியா சேர்த்த கோழி சூப்1 மணி · 4 நபர்ஹாம் லீக் கிராட்டின்50 நிமி · 4 நபர்அவனில் வேகவைத்த எலுமிச்சை தைம் சிக்கன் கால்கள்1 மணி · 4 நபர்
டெக்ஸ்-மெக்ஸ்
பிரெஞ்சு
ரியூனியன்
பிரேசில்
ஸ்பானிஷ்
பிரெஞ்சு
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.