இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Tarte
Préparation de pâte garnie et cuite au four, pilier de la pâtisserie française et européenne. Croustillante à l'extérieur, elle peut être sucrée (fruits, crème) ou salée (légumes, fromage), et se déguste tiède ou froide.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Pâte
Garniture
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
செய்முறை
- Mélange la farine, le sucre glace et le sel. Ajoute le beurre froid et sable du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore l'œuf et rassemble rapidement la pâte sans la travailler. Aplatis en disque, emballe et laisse reposer 30 minutes au frais.
- Préchauffe le four à 180 °C. Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur 3 mm d'épaisseur, puis foncez un moule à tarte de 24 cm.
- Pique le fond à la fourchette, couvre de papier cuisson lesté de haricots secs et cuis à blanc 15 minutes.
- Retire le lest. Dispose les pommes émincées en rosace sur le fond.
- Bats les œufs avec le sucre, la crème, la fécule et la cannelle. Verse sur les pommes.
- Enfourne 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée. Laisse tiédir avant de démouler.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Tarte salée. Supprime le sucre et la cannelle, ajoute 100 g de lardons et 80 g de gruyère râpé à l'appareil.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de crème épaisse, utilise de la crème liquide en la laissant réduire 5 minutes.
மேலும் யோசனைகள்
க்ரீம் ப்ரூலே1 மணி 15 · 6 நபர் · சிக்கனமானதுசெர்ரி கிளாஃபூட்டி55 நிமி · 6 நபர் · சிக்கனமானதுஃபார் பிரெட்டன்1 மணி 05 · 8 நபர் · சிக்கனமானதுஎலுமிச்சை கேக்1 மணி · 8 நபர் · சிக்கனமானதுதயிர் கேக்45 நிமி · 8 நபர் · சிக்கனமானதுமெரிங் எலுமிச்சை டார்ட்1 மணி 10 · 8 நபர் · சிக்கனமானதுஆப்பிள் கிரம்பிள்45 நிமி · 6 நபர் · சிக்கனமானதுமேட்லின்ஸ்25 நிமி · 24 நபர் · சிக்கனமானது
பிரெஞ்சு
லிமூசான்
பிரிட்டனி
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
லொரெய்ன்
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.