ఎక్స్‌ప్రెస్ టవల్ పద్ధతిలో మి-క్యూ ఫోయ్ గ్రా

ఓవెన్‌లో వండే ఇంటి ఫోయ్ గ్రా, సులభం, దుకాణంలో కంటే చాలా చవక.

1 గం. 10 నిమి.
8 మందికి
మధ్యస్థం
కొంచెం ఖరీదు
నైరుతి ఫ్రాన్స్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

1 పచ్చి ఫోయ్ గ్రా లోబ్ (500 గ్రా)
3 సెం.లీ. కోన్యాక్ లేదా పోర్ట్

మసాలాలు & రుచికి

7 గ్రా. ఉప్పు
2 గ్రా. మిరియాలు
1 చిటికెడు చక్కెర

పోషక విలువలు

384 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 3.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 1 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 0.8 గ్రా
కొవ్వు: 39.6 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 17.6 గ్రా
పీచు: 0 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

ఫోయ్ గ్రాను 1 గంట గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచి, నరాలను జాగ్రత్తగా తీసేయండి.
ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర, మద్యంతో రుచి చేర్చండి.
టెరిన్ డిష్‌లో గట్టిగా నొక్కి, 100 °C వద్ద బెయిన్-మారీలో 40 నిమిషాలు ఉడికించండి.
బరువు పెట్టి, ఫ్రిజ్‌లో 2 రోజులు ఉంచండి.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “ఎక్స్‌ప్రెస్ టవల్ పద్ధతిలో మి-క్యూ ఫోయ్ గ్రా” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది