ఇంట్లో చేసిన మార్ష్‌మాలోలు

వెనిలా లేదా ఆరెంజ్ బ్లాసమ్ రుచితో, పొడి చక్కెరలో దొర్లించిన మెత్తని ముక్కలు: కొనే వాటికంటే చాలా మేలు.

40 నిమి.
10 మందికి
మధ్యస్థం
తక్కువ ఖర్చు
ఫ్రెంచ్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

300 గ్రా. చక్కెర
10 సెం.లీ. నీరు
9 ఆకులు జెలటిన్
2 గుడ్డు తెల్లసొనలు
50 గ్రా. పొడి చక్కెర
50 గ్రా. కార్న్‌ఫ్లోర్

మసాలాలు & రుచికి

వెనిలా లేదా ఆరెంజ్ బ్లాసమ్ వాటర్

మీ ఇష్టం మేరకు

ఫుడ్ కలర్

పోషక విలువలు

167 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 2.3 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 39.4 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 35 గ్రా
కొవ్వు: 0 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 0 గ్రా
పీచు: 0 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

జెలటిన్‌ను చల్లని నీటిలో నానబెట్టు.
చక్కెర, నీటిని 130 °C వరకు ఉడికించు; స్టవ్ మీద నుండి దించి, పిండిన జెలటిన్ కలుపు.
తెల్లసొనలను గట్టిగా విప్ చేసి, విప్ చేస్తూ సిరప్‌ను ధారగా పోయి; గోరువెచ్చగా, చాలా దట్టంగా అయ్యే వరకు 10 నిమిషాలు కొనసాగించి, తర్వాత రుచి, రంగు కలుపు.
పొడి చక్కెర, కార్న్‌ఫ్లోర్ చల్లిన మోల్డ్‌లో పరచి, 4 గంటలు గట్టిపడనిచ్చి, ముక్కలుగా కోసి ఆ మిశ్రమంలో దొర్లించు.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “ఇంట్లో చేసిన మార్ష్‌మాలోలు” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది