ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.
సలాడ్‌లు & స్టార్టర్లు
Namul (légumes assaisonnés à la coréenne)
Cuisine coréenne. Le namul désigne des légumes blanchis puis assaisonnés à l'huile de sésame, à l'ail et au sel, servis froids ou à température ambiante en accompagnement du riz. Croquant, parfumé et léger, il accompagne chaque repas coréen.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
85 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 3.3 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 6.4 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 3.6 గ్రా
- కొవ్వు
- 4.4 గ్రా
- పీచు
- 3.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Lavez les épinards et les pousses de soja, puis faites-les blanchir séparément une à deux minutes dans de l'eau bouillante salée.
- Égouttez-les en pressant bien pour retirer l'eau, puis coupez les épinards grossièrement.
- Coupez la carotte en fines juliennes et l'oignon nouveau en tronçons fins.
- Dans un saladier, mélangez l'ail écrasé, l'huile de sésame, la sauce soja et une pincée de sel.
- Ajoutez les légumes et mélangez délicatement à la main pour bien les enrober.
- Parsemez de graines de sésame grillées et servez frais ou à température ambiante.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version épicée. Ajoutez une cuillère à café de gochugaru au mélange d'assaisonnement pour un namul plus relevé.
Avec ce qu'on trouve ici. Remplacez les pousses de soja par des haricots mungo ou des haricots verts blanchis, à défaut de graines germées.
మరిన్ని ఐడియాలు
తబ్బూలే20 నిమి. · 6 మంది · తక్కువ ఖర్చుక్యారెట్ తురుము సలాడ్10 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చులెబనీస్ తబౌలే25 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చువినిగ్రెట్‌తో లీక్స్25 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుచల్లని నువ్వుల నూడుల్స్20 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుకోల్‌స్లా15 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుశనగల సలాడ్10 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుఎగ్ మయోనైస్25 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చు
మధ్యప్రాచ్య
ఫ్రెంచ్
లెబనీస్
ఫ్రెంచ్
చైనీస్
అమెరికన్
ఫ్రెంచ్
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.