Ecomely

భాష

పాటే ఆన్ క్రూట్: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
స్నాక్స్

పాటే ఆన్ క్రూట్

బంగారు రంగు పేస్ట్రీలో పంది, కోడి మాంసం కూరటం; స్టార్టర్‌గా లేదా పిక్నిక్‌కు ముక్కలుగా కోసి వడ్డించండి.

  • 2 గం. 30 నిమి.
  • 10 మందికి
  • శ్రమతో కూడినది
  • మధ్యస్థ ఖర్చు
  • ఫ్రెంచ్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

374 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
24.2 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
23.2 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
1.9 గ్రా
కొవ్వు
18.9 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
9.8 గ్రా
పీచు
0.9 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. కోడి మాంసం, హ్యామ్‌ను పొడవాటి ముక్కలుగా కోసి కోనియాక్‌లో మ్యారినేట్ చేయండి.
  2. ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం, గుడ్డు, మసాలాలను కలపండి.
  3. కేక్ మౌల్డ్‌లో పేస్ట్రీ పిండిని పరచండి, కూరటం, మాంసం ముక్కలను వరుసగా పేర్చండి, పైన పిండితో కప్పి మధ్యలో చిమ్నీ రంధ్రం పెట్టండి.
  4. 180 °C వద్ద 1 గంట 30 నిమిషాలు కాల్చండి, చల్లారనివ్వండి, చిమ్నీ రంధ్రం ద్వారా జెల్లీ పోయండి; 24 గంటలు ఆగండి.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.