బఠాణీ, పుదీనా రిసొట్టో

బఠాణీలు, పుదీనా, నిమ్మకాయతో వసంత కాలపు రిసొట్టో.

35 నిమి.
4 మందికి
సులభం
మధ్యస్థ ఖర్చు
ఇటాలియన్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

300 గ్రా. ఆర్బోరియో బియ్యం
300 గ్రా. పచ్చి బఠాణీలు
1 లీ. కూరగాయల ఉడకబెట్టిన రసం (వెజిటబుల్ స్టాక్)
1 షాలట్ ఉల్లిపాయ
10 సెం.లీ. వైట్ వైన్
50 గ్రా. పర్మేసన్ చీజ్
30 గ్రా. వెన్న

మసాలాలు & రుచికి

పుదీనా
నిమ్మ తొక్క తురుము

పోషక విలువలు

462 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 14.2 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 66.6 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 3.3 గ్రా
కొవ్వు: 12.1 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 7.5 గ్రా
పీచు: 5.8 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

బియ్యాన్ని షాలట్ ఉల్లిపాయతో కలిపి పారదర్శకంగా అయ్యేవరకు వేయించి, వైట్ వైన్ పోసి పాన్ అడుగున అంటినది కలిపేయండి.
స్టాక్‌ను గరిటెగరిటెగా 18 నిమిషాల పాటు కలుపుతూ పోయండి, సగం ఉడికినప్పుడు బఠాణీలు వేయండి.
చివరగా వెన్న, పర్మేసన్, నిమ్మ తొక్క తురుము, పుదీనా కలిపి దించండి.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “బఠాణీ, పుదీనా రిసొట్టో” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది