Ai-sae (salade de tomate et concombre)

วิธีทำ

1. Coupe les tomates en petits dés et place-les dans un saladier.
2. Épluche le concombre, coupe-le en deux dans la longueur, retire les graines puis détaille-le en dés.
3. Émince finement l'oignon rouge et ajoute-le au saladier avec le concombre.
4. Presse les citrons verts et mélange leur jus avec l'huile, le sel et le poivre.
5. Verse l'assaisonnement sur les légumes, mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.