Ensalada Kurasao

วิธีทำ

1. Lave les tomates et coupe-les en quartiers, puis en morceaux de taille moyenne.
2. Épluche le concombre, coupe-le en deux dans la longueur, retire les graines à la cuillère et détaille-le en demi-rondelles.
3. Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour adoucir son goût.
4. Dans un saladier, mélange l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
5. Ajoute les légumes et mélange délicatement.
6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que la vinaigrette s'imprègne.