Wrap au poulet grillé (grilled chicken wrap)

วิธีทำ

1. Coupe le poulet en lanières et mets-le à mariner avec le jus et le zeste de citron, l'ail, l'huile et les épices pendant 30 minutes minimum.
2. Fais chauffer une poêle ou un gril à feu vif et saisis le poulet 4 à 5 minutes par face, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur et légèrement doré.
3. Laisse reposer 3 minutes, puis découpe en tranches fines.
4. Réchauffe les tortillas 20 secondes dans la poêle sèche pour les assouplir.
5. Étale la sauce crémeuse au centre de chaque tortilla, puis dispose la laitue, la tomate et l'oignon émincés.
6. Ajoute le poulet grillé et roule en serrant bien, en repliant les bords.
7. Coupe en deux en biais et sers.