Ecomely

Dil

Portekiz usulü deniz mahsullü pilav: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Cayetano Delgado — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Balık

Portekiz usulü deniz mahsullü pilav

Akışkan kıvamlı "malandrinho" pilavı; domates, kişniş ve deniz mahsulleriyle.

  • 50 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Portekiz

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

533 kcal porsiyon başına

Protein
32,8 g
Karbonhidrat
59,4 g
Şekerler
4,5 g
Yağ
17,5 g
Doymuş yağ
3,2 g
Lif
3,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Soğan, sarımsak, kalamar ve domatesleri kavur.
  2. Pirinci ve balık suyunu ekle, 15 dk pişir: çok sulu kalmalı.
  3. Karides ve kabuklu deniz ürünlerini ekleyip 5 dk pişir, kişniş ekle.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.