Ecomely

Dil

Express tavuklu blanquette: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Express tavuklu blanquette

Blanquette'in tüm yumuşaklığı, tavukla sadece 40 dakikada.

  • 45 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

482 kcal porsiyon başına

Protein
41,1 g
Karbonhidrat
16,2 g
Şekerler
8,9 g
Yağ
26,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Parça parça doğradığın tavuğu, havucu ve soğanı suyun içinde 20 dk pişir.
  2. Tereyağını eritip unu ekle, ardından 50 cl sıcak suyu çırparak ilave et.
  3. Mantarları, tavuğu ve havuçları ekle, 10 dk pişir.
  4. Ocaktan al, yumurta sarısıyla karıştırdığın kremayı ve limon suyunu ekle.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.