Ecomely

Dil

Kuskus: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Kuskus

Tavuklu ve merguezli kuskus, yumuşacık sebzelerle.

  • 1 sa 30 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Mağrip

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

951 kcal porsiyon başına

Protein
63 g
Karbonhidrat
79,1 g
Şekerler
10,8 g
Yağ
40 g
Doymuş yağ
12,9 g
Lif
9,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tavuğu soğanla birlikte kızart, baharatları, iri doğranmış sebzeleri ve üzerini örtecek kadar su ekle: kısık ateşte 1 saat pişir.
  2. Bitmesine 10 dakika kala nohutları ekle.
  3. Merguezleri ızgarada pişir.
  4. Kuskusu biraz et suyu ve bir miktar yağla hazırla.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.