Ecomely

Dil

Poitou Kurabiyesi (Broyé du Poitou): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: 08pb802 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Poitou Kurabiyesi (Broyé du Poitou)

Masanın ortasında yumrukla kırılan, tereyağlı büyük bir kurabiye.

  • 45 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Poitou

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

310 kcal porsiyon başına

Protein
5,5 g
Karbonhidrat
36,9 g
Şekerler
16,2 g
Yağ
14,2 g
Lif
1,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un ile şekeri karıştır, küp doğranmış tereyağını ekle ve parmak uçlarınla ufalayarak karıştır.
  2. Yumurtayı ve konyağı ekle, top haline getir.
  3. Bir kalıpta 1 cm kalınlığında disk şeklinde aç, yumurta sarısı sür ve çatalla çapraz çizgiler çiz.
  4. 180 °C'de 30 dk pişir: altın sarısı olmalı. Soğumaya bırak ve yumrukla kır.

Başka fikirler

Far breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikMadlen25 dk · 24 kişilik · ekonomikMuzlu kek (banana bread)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikYaban mersinli muffin37 dk · 12 kişilik · ekonomikEv Yapımı Örgülü Brioche1 sa · 8 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.