
Et yemekleri
Royal Kuskus
Bayram kuskusu: kuzu, tavuk, merguez sosis, sebze ve nohut.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
927 kcal porsiyon başına
- Protein
- 58 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Şekerler
- 10,6 g
- Yağ
- 45,8 g
- Doymuş yağ
- 15,3 g
- Lif
- 9,2 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Kuzuyu, tavuğu ve soğanı baharatlar ve salçayla kızart, üzerini suyla kapla; 45 dk pişir.
- Havuç ve şalgamı ekleyip 20 dk pişir, ardından kabak ve nohutu ekleyip 20 dk daha pişir.
- Merguez sosisleri ızgarada pişir ve kuskusu hazırla.
- Kuskusu, etleri, sebzeleri, et suyunu ve harissayı birlikte servis et.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

Fransız
Savoie
Savoie
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip
İspanyol