
Çorbalar
Crème Du Barry
Kremalı, yumuşacık karnabahar çorbası; çıtırlık için üzerinde altın renginde birkaç karnabahar parçası.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
313 kcal porsiyon başına
- Protein
- 6,9 g
- Karbonhidrat
- 18,9 g
- Şekerler
- 5,7 g
- Yağ
- 21,8 g
- Doymuş yağ
- 14,1 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- İnce dilimlenmiş pırasayı tereyağında yumuşat.
- Çiçeklere ayırdığın karnabaharı (birkaçını ayır) ve küp doğranmış patatesleri ekle, sebze suyunu ilave et; 25 dk pişir.
- Kremayla birlikte pürüzsüz olana kadar blenderdan geçir; tuz, karabiber ve muskat ekle.
- Ayırdığın çiçekleri tavada altın rengi olana kadar kızart ve frenk soğanıyla çorbanın üzerine yerleştir.
Başka fikirler
Sebze çorbası45 dk · 4 kişilik · ekonomikKarnabahar Graten45 dk · 4 kişilik · ekonomikPırasa Patates Çorbası45 dk · 4 kişilik · ekonomikHindistan Cevizi Sütlü Tatlı Patates Çorbası40 dk · 4 kişilik · ekonomikTatlı patatesli kırmızı mercimek dalı35 dk · 4 kişilik · ekonomikBrokoli Çorbası30 dk · 4 kişilik · ekonomikTürk Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası35 dk · 4 kişilik · ekonomikKörili Karnabahar Çorbası35 dk · 4 kişilik · ekonomik
Özgün Ecomely tarifi.


Fransız
Fransız
Hint
Türk