Kahvaltı
Ev Yapımı Kruvasan
Tereyağlı, katlamalı mayalı hamur, üç kez katlanır: hafta sonunun macerası.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
339 kcal porsiyon başına
- Protein
- 7,2 g
- Karbonhidrat
- 34,6 g
- Şekerler
- 6,8 g
- Yağ
- 18,5 g
- Lif
- 1,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Un, maya, süt, şeker ve tuzu yoğur; buzdolabında 1 saat dinlendir.
- Hamuru dikdörtgen şeklinde aç, yassılaştırılmış tereyağını içine kapat ve her katlama arasında 30 dakika soğukta bekleterek 3 kez tek katlama yap.
- Hamuru 4 mm kalınlığında aç, üçgenler kes ve sar.
- 2 saat kabarmaya bırak, yumurtayla fırçala ve 190 °C'de 18 dakika pişir.
Başka fikirler
Far breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikMadlen25 dk · 24 kişilik · ekonomikMuzlu kek (banana bread)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikYaban mersinli muffin37 dk · 12 kişilik · ekonomikEv Yapımı Örgülü Brioche1 sa · 8 kişilik · ekonomik
Brötanya
Fransız
Fransız
Lorraine
Amerikan
Amerikan
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.