Ecomely

Dil

Karnabahar ve Nohutlu Köri: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Karnabahar ve Nohutlu Köri

Fırında kavrulmuş karnabahar, nohutla birlikte hindistan cevizli köri sosunda pişiyor.

  • 45 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Hint

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

471 kcal porsiyon başına

Protein
12,4 g
Karbonhidrat
25,8 g
Şekerler
8 g
Yağ
32,9 g
Doymuş yağ
18,4 g
Lif
11,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Çiçeklere ayrılmış karnabaharı 220 °C'de 20 dk fırında kavur.
  2. Soğan ve köri ezmesini kavur, domates ve hindistan cevizi sütünü ekle.
  3. Karnabahar ve nohutu ekle, 10 dk kısık ateşte pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.