Ecomely

Dil

Karamelize Braise Hindiba: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Karamelize Braise Hindiba

Tereyağı ve şekerle karamelize olmuş, acılığı olmayan yumuşacık hindiba.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik
  • Kuzey Fransa

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

100 kcal porsiyon başına

Protein
2,2 g
Karbonhidrat
6,4 g
Şekerler
5,5 g
Yağ
6,6 g
Lif
2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Hindibaları ikiye kes.
  2. Tereyağı ve şekerle altın rengi alana kadar kavur.
  3. Limon ve biraz su ekle, kapağı kapat ve 25 dakika pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.