Ecomely

Dil

Escargots de Bourgogne (Burgonya Usulü Salyangoz): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Salatalar & başlangıçlar

Escargots de Bourgogne (Burgonya Usulü Salyangoz)

Sarımsaklı ve maydanozlu tereyağıyla fırında gratine edilmiş salyangoz: bayram sofralarının started'ı.

  • 30 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik
  • Burgonya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

437 kcal porsiyon başına

Protein
10,8 g
Karbonhidrat
3,3 g
Şekerler
0,8 g
Yağ
42,1 g
Doymuş yağ
27,8 g
Lif
0,9 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tereyağını ince kıyılmış sarımsak, arpacık soğan ve maydanozla, tuz ve karabiberle karıştır.
  2. Her kabuğa biraz tereyağı koy, salyangozu yerleştir, sonra ağzını tereyağıyla kapat.
  3. 220 °C'de cızırdayana kadar 8 ila 10 dakika pişir.

Başka fikirler

Mantarlı Beyaz Sosis30 dk · 4 kişilik · ekonomikAperitif15 dk · 6 kişilik · ekonomikTabule20 dk · 6 kişilik · ekonomikRendelenmiş Havuç Salatası10 dk · 4 kişilik · ekonomikFüme Somonlu Blini20 dk · 8 kişilikLübnan usulü Tabule25 dk · 4 kişilik · ekonomikVinegretli pırasa25 dk · 4 kişilik · ekonomikSoğuk susamlı noodle20 dk · 4 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.