Temsilî fotoğraf: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

Tatlılar

Fiadone

Brocciu peynirli ve limonlu Korsika keki, hamursuz: hafif, ağızda eriyen, az tatlı.

55 dk
8 kişilik
Orta
Ekonomik
Korsika

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

500 g Brocciu (veya iyice süzülmüş ricotta)
4 Yumurta
150 g Şeker
1 Limon

Canın nasıl isterse

1 yk Meyve brandisi

Besin değerleri

212 kcal porsiyon başına

Protein: 8,7 g
Karbonhidrat: 21,4 g
Şekerler: 20,3 g
Yağ: 9,9 g
Doymuş yağ: 5,7 g
Lif: 0 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Brocciu peynirini çatalla ez.
Yumurtaları şekerle karışım beyazlaşana kadar çırp.
Brocciu'yu, limonun kabuk rendesini (ve meyve brandisini) ekle.
Yağlanmış bir kalıba dök ve 180 °C'de 40 dk pişir: üstü iyice kızarmalı. Soğuk servis et.

Başka fikirler

Krem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomik Kirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomik Far breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomik Beze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomik Elmalı Crumble45 dk · 6 kişilik · ekonomik Cheesecake1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomik Tarte Tatin1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomik Pastéis de nata45 dk · 6 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.