Ecomely

Dil

Biberiyeli Focaccia: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Atıştırmalıklar

Biberiyeli Focaccia

Zeytinyağlı, yumuşacık ekmek; biberiye ve fleur de sel ile.

  • 45 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • İtalyan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

341 kcal porsiyon başına

Protein
8,9 g
Karbonhidrat
42,4 g
Şekerler
0,9 g
Yağ
14,2 g
Lif
2,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un, maya, tuz, su ve 2 yemek kaşığı yağı karıştır; 2 saat mayalanmaya bırak.
  2. Yağlanmış bir kaba yay ve 30 dakika mayalanmaya bırak.
  3. Parmaklarınla her yere bastırarak çukurlar aç, üzerine yağ gezdir, biberiye ve fleur de sel serp.
  4. 220 °C'de 25 dakika pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.