Ecomely

Dil

Lemon curd: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Soslar & temel tarifler

Lemon curd

Limonlu ve tereyağlı ekşimsi krema; ekmeğe sürmek veya tartletleri doldurmak için.

  • 20 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • İngiliz

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Besin değerleri

170 kcal porsiyon başına

Protein
2,5 g
Karbonhidrat
15,6 g
Şekerler
15,3 g
Yağ
10,1 g
Doymuş yağ
6 g
Lif
0 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Limon suyu, kabuk rendesi, yumurta ve şekeri benmari usulü koyulaşana kadar çırp.
  2. Ocaktan al, tereyağını ekle.
  3. Kavanoza koy ve buzdolabında bir hafta sakla.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.