Ecomely

Dil

Mapo tofu: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: User Toddfast on en.wikipedia — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Mapo tofu

İpeksi tofu ve kıymanın Sichuan biberli acı sosta buluşması.

  • 25 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Çin

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

215 kcal porsiyon başına

Protein
12,1 g
Karbonhidrat
5 g
Şekerler
1,3 g
Yağ
15,8 g
Doymuş yağ
3,4 g
Lif
1,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Kıymayı kızart, sarımsak, zencefil ve doubanjiangı ekle.
  2. Et suyunu ekle, küp doğranmış tofuyu koy ve fazla karıştırmadan 5 dakika hafif kaynat.
  3. Suda açılmış nişastayla koyulaştır.
  4. Üzerine çekilmiş Sichuan biberi ve taze soğan serp.

Başka fikirler

Makarna carbonara20 dk · 4 kişilikTacos25 dk · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikOmlet10 dk · 2 kişilik · ekonomikCroque-monsieur20 dk · 4 kişilikHardallı tavuk30 dk · 4 kişilikGaleta Unlu Şnitzel25 dk · 4 kişilikTavuklu Fajita30 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.