Ecomely

Dil

Beze: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ruth Hartnup from Vancouver, Canada — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Beze

Dışı çıtır, içi yumuşak: yumurta aklarını değerlendirmenin tarifi.

  • 1 sa 45 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

127 kcal porsiyon başına

Protein
1,7 g
Karbonhidrat
30,1 g
Şekerler
30,1 g
Yağ
0 g
Doymuş yağ
0 g
Lif
0 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Yumurta aklarını tuzla çırp, şekeri 3 seferde ekleyerek sert ve parlak bir beze elde et.
  2. Tepsiye küçük yığınlar halinde sık.
  3. 100 °C'de 1 saat 30 dakika pişir ve kapalı fırında kurumaya bırak.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.