Ecomely

Dil

Mücedderra: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Bazel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Mücedderra

Kızarmış soğanlı mercimek ve pilav, çok ekonomik bir vejetaryen yemek.

  • 50 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Lübnan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

518 kcal porsiyon başına

Protein
16,4 g
Karbonhidrat
57,9 g
Şekerler
5,4 g
Yağ
22,2 g
Doymuş yağ
3,5 g
Lif
10,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Mercimeği 15 dakika pişir.
  2. İnce dilimlenmiş soğanları yağda kahverengi olana kadar yavaşça kızart.
  3. Pirinci, kimyonu, soğanların yarısını ve mercimeği örtecek kadar suyu ekle; 18 dakika pişir.
  4. Kalan soğanlarla üzerini kaplayarak servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.