Ecomely

Dil

Nasi lemak: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Auteur inconnu — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Makarna & pilav

Nasi lemak

Hindistan cevizi sütlü pirinç; sambal, yumurta, salatalık, yer fıstığı ve kızarmış hamsi ile.

  • 50 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Malezya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Sambal

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

598 kcal porsiyon başına

Protein
19,5 g
Karbonhidrat
74,4 g
Şekerler
12 g
Yağ
23,6 g
Doymuş yağ
11,4 g
Lif
4,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Pirinci hindistan cevizi sütü, su ve tuzla pişir.
  2. Soğanları ve acı biber ezmesini şeker ve demirhindi ile kıvamlanana kadar pişir.
  3. Yer fıstığını ve hamsiyi hızlıca kızart; yumurtaları haşla veya sahanda pişir.
  4. Pirinci tabağa al ve etrafına garnitürleri diz.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.