
Tatlılar
Paris-Brest
Fındıklı pralin kremalı muslin krema ile doldurulmuş profiterol hamurundan taç.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
570 kcal porsiyon başına
- Protein
- 10,8 g
- Karbonhidrat
- 41,9 g
- Şekerler
- 24,4 g
- Yağ
- 39,4 g
- Lif
- 1,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Profiterol hamurundan bir taç şekillendir, üzerine badem serp ve 180 °C'de 35 dakika pişir.
- Pasta kreması hazırla, soğumaya bırak.
- Oda sıcaklığındaki tereyağını pralinle, ardından pasta kremasıyla çırp.
- Tacı ikiye kes, krema torbasıyla cömertçe doldur, pudra şekeri serp.
Başka fikirler
Tartiflet1 sa · 4 kişilikKuzu But ve Flajolet Fasulyesi1 sa 15 dk · 6 kişilikPeynirli gougère45 dk · 25 kişilikKrem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikKirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikBrownie40 dk · 12 kişilikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomik
Özgün Ecomely tarifi.

Savoie
Fransız
Burgonya
Fransız
Limousin
Brötanya
Amerikan
Fransız