Ecomely

Dil

Kıymalı pide: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Günlük yemekler

Kıymalı pide

Kıyma, biber ve domatesle doldurulmuş kayık şeklinde ekmek.

  • 42 dk
  • 4 kişilik
  • Zahmetli
  • Daha pahalı
  • Türk

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

547 kcal porsiyon başına

Protein
31,3 g
Karbonhidrat
71,6 g
Şekerler
4,4 g
Yağ
13,2 g
Lif
5,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un, maya, su ve tuzu yoğur; 1 saat mayalanmaya bırak.
  2. Kıymayı, doğranmış sebzeleri ve baharatları karıştır.
  3. Hamuru oval aç, malzemeyi koy, kenarları kıvır ve uçları sıkıştır.
  4. Üzerine yumurta sür ve 230 °C'de 12 dakika pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.