Ecomely

Dil

Profiterol: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Hcrepin — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tatlılar

Profiterol

Vanilyalı dondurmayla doldurulmuş küçük choux'lar, üzerine sıcak çikolata sosu.

  • 55 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

584 kcal porsiyon başına

Protein
11,5 g
Karbonhidrat
42,9 g
Şekerler
21,9 g
Yağ
39,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Choux hamuru hazırla ve küçük toplar şeklinde sık.
  2. 190 °C'de 25 dakika pişir, soğumaya bırak.
  3. Çikolatayı sıcak kremada eritir.
  4. Choux'ları aç, dondurmayla doldur ve sosu gezdir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.