Ecomely

Dil

Mantarlı Dana Rosto: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Nemracc — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Mantarlı Dana Rosto

Tencerede pişen yumuşacık rosto, küçük soğan ve mantarla.

  • 1 sa 30 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

381 kcal porsiyon başına

Protein
56,4 g
Karbonhidrat
4,7 g
Şekerler
3,2 g
Yağ
12,5 g
Doymuş yağ
7,7 g
Lif
1,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Rostoyu tencerede tereyağıyla kızart.
  2. Soğan, şarap ve kekiği ekle, kapağını kapat ve kısık ateşte 1 saat pişir.
  3. Bitmesine 15 dk kala mantarları ekle.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.