Temsilî fotoğraf: jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Günlük yemekler

Kıymalı Biftek ve Püre

Kafa yormayan akşam yemeği: iyice mühürlenmiş köfte biftekler ve gerçek tereyağlı patates püresi.

40 dk
4 kişilik
Orta
Orta
Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

4 Kıyma bifteği
1 kg Patates
20 cl Süt
50 g Tereyağı

Baharatlar & çeşniler

Muskat
Tuz
Karabiber

Yanına

Taze fasulye
Ketçap

Besin değerleri

581 kcal porsiyon başına

Protein: 32,4 g
Karbonhidrat: 43,7 g
Şekerler: 4,5 g
Yağ: 29,2 g
Doymuş yağ: 14,7 g
Lif: 4,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Soyulmuş patatesleri tuzlu suda 20 dakika haşla.
Tereyağı ile ez, ardından sıcak sütü azar azar ekle; tuz, karabiber ve muskat ekle.
Biftekleri çok sıcak bir tavada her yüzü 2-3 dakika mühürle, pişmenin sonunda tuz ve karabiber ekle.
Hemen püreyle birlikte servis et.

Başka fikirler

Bolonez soslu makarna45 dk · 4 kişilik Ev yapımı pizza30 dk · 4 kişilik Tacos25 dk · 4 kişilik Ev yapımı hamburger25 dk · 4 kişilik Croque-monsieur20 dk · 4 kişilik Domates Soslu Dana Köfte50 dk · 4 kişilik Evde Patates Kızartmalı Biftek50 dk · 4 kişilik Galeta Unlu Şnitzel25 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.