Ecomely

Dil

Şekerli tart: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Şekerli tart

Brioche hamuru, esmer şeker ve krema; Kuzey Fransa'nın spesiyalitesi.

  • 40 dk
  • 8 kişilik
  • Zahmetli
  • Ekonomik
  • Kuzey Fransa

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

267 kcal porsiyon başına

Protein
6,8 g
Karbonhidrat
34,5 g
Şekerler
13,4 g
Yağ
10,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un, maya, süt, yumurta, tereyağı ve tuzu yoğur; 1 saat mayalanmaya bırak.
  2. Hamuru kalıba ser, 30 dk daha mayalanmaya bırak.
  3. Üzerine esmer şeker serp, kremayla çırpılmış yumurtayı dök.
  4. 200 °C'de 20 dk pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.