Cilalı Domuz Kaburga

Temsilî fotoğraf: Edo de Roo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Et yemekleri

Cilalı Domuz Kaburga

Fırında yumuşacık kaburga, bal-soya-ketçap sosuyla cilalı.

1 sa 45 dk
4 kişilik
Orta
Orta
Amerikan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

1,5 kg Domuz kaburga
4 yk Ketçap
3 yk Bal
3 yk Soya sosu

Baharatlar & çeşniler

2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Füme paprika
Tuz

Besin değerleri

656 kcal porsiyon başına

Protein: 45,2 g
Karbonhidrat: 19 g
Şekerler: 16,3 g
Yağ: 44 g
Doymuş yağ: 17,5 g
Lif: 0,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Kaburgaları tabana biraz su koyup alüminyum folyoyla kapatarak 160 °C'de 1 saat pişir.
Ketçap, bal, soya sosu, sarımsak ve paprikayı karıştır.
Bolca sür ve kapağı açık şekilde 200 °C'de 30 dakika pişir, 3 kez sos sürerek cilala.

Başka fikirler

Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilik Fırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilik Patatesli Domuz Rosto1 sa 30 dk · 6 kişilik Tatlı Patatesli Parmentier55 dk · 4 kişilik Etli Domates Dolması1 sa 10 dk · 4 kişilik Tartiflet1 sa · 4 kişilik Kuzu But ve Flajolet Fasulyesi1 sa 15 dk · 6 kişilik Peynirli gougère45 dk · 25 kişilik