Atıştırmalıklar
Zaalouk
Kimyonlu patlıcan ve domatesten yapılan, ekmekle banılan pişmiş Fas salatası.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
214 kcal porsiyon başına
- Protein
- 3,1 g
- Karbonhidrat
- 7,5 g
- Şekerler
- 6,7 g
- Yağ
- 17,6 g
- Doymuş yağ
- 2,7 g
- Lif
- 5,9 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Patlıcanların kabuğunu şerit şerit soy ve küp küp doğra.
- Domates, sarımsak, baharatlar ve yağla 30 dk pişir, pişerken ezerek karıştır.
- Kişniş ve limon ekle; ılık veya soğuk servis et.
Başka fikirler
Patatesli omlet40 dk · 4 kişilik · ekonomikDofine usulü patates graten1 sa 35 dk · 4 kişilik · ekonomikRatatouille1 sa 05 dk · 4 kişilik · ekonomikOmlet10 dk · 2 kişilik · ekonomikSebze çorbası45 dk · 4 kişilik · ekonomikŞakşuka (Chakchouka)35 dk · 4 kişilik · ekonomikDomatesli Mozzarellalı Tek Tencere Makarna20 dk · 4 kişilikMac and cheese35 dk · 4 kişilik · ekonomik
İspanyol
Dauphiné
Provence
Mağrip
İtalyan
Amerikan
Özgün Ecomely tarifi.